https://star-laghaout.forumalgerie.net
https://star-laghaout.forumalgerie.net
https://star-laghaout.forumalgerie.net
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منتدى الاغواط
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

 

 طبق أساسي في الطبخ الجزائريى *اخديوج*

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فايزة
مراقبة
مراقبة
فايزة

عدد المساهمات : 310
تاريخ التسجيل : 29/11/2011
العمر : 27
الموقع : منتد الاغواط

طبق أساسي في الطبخ الجزائريى *اخديوج* Empty
مُساهمةموضوع: طبق أساسي في الطبخ الجزائريى *اخديوج*   طبق أساسي في الطبخ الجزائريى *اخديوج* Icon_minitime1الثلاثاء مارس 06, 2012 6:50 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اخديوج

طبق أساسي في الطبخ الجزائري

المقادير :


قطع لحم خروف بعدد الاشخاص
حبات بيض بعدد الأشخاص
بصل مفروم
طماطم منزوعة القشرة ومقطعة قطعا صغيرة
بقدونس
كأس زيتون دون عظم (ليس في الوصفة الاصلية) مغلى
كأس فطر مقطر


ملح
فلفل أسود
فلفل عكري
قرفة
كروية
راس الحانوت
زيت


التحضير:


حمسي البصل المفروم في الزيت ثم اضيفي قطع اللحم مع التوابل واستمري في التحميس دقائق ثم اضيفي الطماطم ومرقي وغطي الطنجرة على نار متوسطة إلى ان يستوي اللحم تقريبا


في طبق الفرن رتبي قطع الحم وأضيفي المرق المتبقي والزيتون والفطر
بلطف احفري مكانا بالملعقة واكسري فيها حبة بيض وأعيدي الكرة بعدد البيضات مع مراعاة حسن التوزيع


رشي بالبقدونس المفروم وأدخلي الفرن لمدة 15 دقيقة تفريبا حتى يستوي البيض





بالصحة والهناء

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جلسة قمر
مشرفة عامة
مشرفة عامة
جلسة قمر

عدد المساهمات : 910
تاريخ التسجيل : 28/11/2011
العمر : 21
الموقع : في بلدي الراقي

طبق أساسي في الطبخ الجزائريى *اخديوج* Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق أساسي في الطبخ الجزائريى *اخديوج*   طبق أساسي في الطبخ الجزائريى *اخديوج* Icon_minitime1الخميس مارس 08, 2012 7:18 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

_________________
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://7.chttp://kaira.yooom/forum
Hannah Montana
عضو نشيط
عضو نشيط
Hannah Montana

عدد المساهمات : 45
تاريخ التسجيل : 05/06/2012
العمر : 22
الموقع : alg

طبق أساسي في الطبخ الجزائريى *اخديوج* Empty
مُساهمةموضوع: رد: طبق أساسي في الطبخ الجزائريى *اخديوج*   طبق أساسي في الطبخ الجزائريى *اخديوج* Icon_minitime1الجمعة أغسطس 17, 2012 2:45 pm

شكرا لك ع الوصقة الرائعةة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طبق أساسي في الطبخ الجزائريى *اخديوج*
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
https://star-laghaout.forumalgerie.net :: قسم الطبخ :: الطبخ-
انتقل الى: