جلسة قمر
مشرفة عامة
عدد المساهمات : 910
تاريخ التسجيل : 28/11/2011
العمر : 24
الموقع : في بلدي الراقي
 |  موضوع: تعلم تحضير القهوة العربية  الجمعة يناير 20, 2012 8:02 pm | |
| _نغلي الماء
2-نضع القهوة المطحونة و المحموسة (انصحك اشتري البن السادة ولا تشتري الخلطات )في الماء المغلي(كل 1 ليتر ماء نضع فنجان قهوة كبير من البن المطحون)
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]طول)3-نوطي على النار و ندعها تطبخ لمدة ثلث ساعة
4-بعد ثلث ساعة نطفي النار و لا نحرك القهوة لمدة دقيقتين(هذا احد اسرار نجاح القهوة)و ذلك لكي ينزل باقي القهوة في القاع
4-نصب القهوة في الدلة و نضع عليها نصف فنجان هيل مطحون وقتها و ليس من مدة حتى تكون الرائحة طازجة-و نضيف ربع ملعقة صغيرة زعفران و نطبخها على النار بس ليس كثيرا (ما ان يبدا سطح القهوة في الغليان نطفيها على طول
ونصبها النا ولضيوفنا
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
جلسة قمر
مشرفة عامة
عدد المساهمات : 910
تاريخ التسجيل : 28/11/2011
العمر : 24
الموقع : في بلدي الراقي
| | موضوع: رد: تعلم تحضير القهوة العربية الجمعة يناير 20, 2012 8:06 pm | |
| | |
|
فايزة
مراقبة
عدد المساهمات : 310
تاريخ التسجيل : 29/11/2011
العمر : 30
الموقع : منتد الاغواط
| | موضوع: رد: تعلم تحضير القهوة العربية الجمعة فبراير 10, 2012 3:55 pm | |
| شكرا  | |
|
جلسة قمر
مشرفة عامة
عدد المساهمات : 910
تاريخ التسجيل : 28/11/2011
العمر : 24
الموقع : في بلدي الراقي
| | موضوع: رد: تعلم تحضير القهوة العربية الجمعة فبراير 10, 2012 8:03 pm | |
| | |
|
سيلينا
عضو نشيط
عدد المساهمات : 37
تاريخ التسجيل : 05/06/2012
العمر : 27
الموقع : alg
| | موضوع: رد: تعلم تحضير القهوة العربية الخميس يونيو 14, 2012 11:44 pm | |
| | |
|
